Transition écologique : Seine nourricière

Ce 6 octobre 2025, à Paris, un pas décisif a été franchi dans la construction d’un modèle alimentaire plus durable pour le bassin de la Seine. À l’invitation de la Ville de Paris et d’AgriParis Seine, collectivités, organismes publics, acteurs agricoles et entreprises se sont réunis pour célébrer le lancement officiel de Seine nourricière, un démonstrateur territorial d’envergure qui promet de transformer en profondeur les pratiques agricoles, logistiques et alimentaires sur l’ensemble du bassin de la Seine.
Porté par un consortium de 25 partenaires publics et privés, Seine nourricière se distingue par son ampleur : c’est le premier projet de résilience alimentaire en France à une telle échelle. Doté d’un budget global de 22 millions d’euros, financé pour moitié par France 2030 dans le cadre du programme « Démonstrateurs territoriaux des transitions agricoles et alimentaires », il ambitionne de rapprocher durablement la production et la consommation, tout en réduisant l’empreinte carbone du système alimentaire francilien.
Ce projet s’inscrit dans une logique de transformation systémique. Son objectif : faire du bassin de la Seine un territoire pilote où l’agriculture, la logistique, la restauration collective et la commande publique convergent vers une même vision – celle d’un modèle alimentaire sain, local et respectueux de l’environnement.
Concrètement, Seine nourricière s’articule autour de vingt projets complémentaires couvrant l’ensemble de la chaîne alimentaire – de la production à la distribution, en passant par la transformation, le stockage et la logistique. Ces initiatives visent à renforcer la viabilité économique et sociale des filières agricoles durables, garantir l’accès à une alimentation de qualité pour tous, et accélérer la décarbonation de l’ensemble de la chaîne agroalimentaire.
Parmi les priorités affichées : le développement de circuits courts, la mise en place de logistiques bas-carbone, notamment grâce à l’expérimentation d’une barge fluviale de transport de denrées, et l’accompagnement de la transition agroécologique dans les exploitations du bassin. En d’autres termes, il ne s’agit plus seulement de produire autrement, mais aussi de repenser la manière dont les produits circulent et parviennent jusqu’à nos assiettes.
Pour réussir cette mutation, Seine nourricière mise sur deux leviers stratégiques. Le premier est la commande publique, qui devient un véritable moteur de transition. En structurant les débouchés pour des filières durables, les collectivités locales peuvent peser sur les modes de production et encourager les pratiques vertueuses. Le second levier consiste à structurer et consolider les filières durables elles-mêmes, afin qu’elles puissent répondre à la demande croissante d’une restauration collective engagée dans une démarche responsable.
Cet effort de coordination à grande échelle répond à un enjeu fondamental : faire du bassin de la Seine une région modèle où les agriculteurs trouvent des débouchés stables et rémunérateurs, tandis que les consommateurs – et notamment les usagers de la restauration collective – bénéficient d’une alimentation plus saine, plus locale et plus juste.
Moment fort du lancement : la présentation officielle de RessourceSeine.fr, la nouvelle plateforme numérique développée par AgriParis Seine. Cet outil inédit vise à faciliter les échanges et les synergies entre les acteurs du territoire – producteurs, transformateurs, distributeurs et acheteurs publics.
RessourceSeine.fr se présente comme un véritable hub de l’approvisionnement durable. Accessible sur inscription, il met à disposition un annuaire des acteurs des filières agricoles durables, une boîte à outils pour accompagner la structuration des chaînes d’approvisionnement, et surtout, une frise interactive des marchés publics assortie d’un système d’alertes. De quoi permettre aux producteurs et groupements agricoles d’anticiper les appels d’offres, d’ajuster leur offre et de se positionner plus efficacement sur les marchés de la restauration collective. L’objectif est de mieux connecter l’offre et la demande, rendre plus lisible le paysage des acteurs et créer les conditions d’une montée en puissance coordonnée de l’alimentation durable sur tout le bassin.
Avec Seine nourricière, c’est tout un territoire qui se met en mouvement. Le bassin de la Seine – vaste ensemble qui relie Paris à la Manche en traversant des terres agricoles parmi les plus fertiles d’Europe – devient un laboratoire grandeur nature de la transition écologique et alimentaire.
À l’heure où la crise climatique impose une refonte des modèles de production et de consommation, ce projet incarne la volonté collective de concilier viabilité économique, justice sociale et urgence écologique.
En réunissant des acteurs aussi divers que les collectivités locales, les chambres d’agriculture, les universités, les entreprises de logistique et les associations de producteurs, Seine nourricière illustre une conviction partagée : l’alimentation est une affaire de territoire.
Le lancement du 6 octobre marque déjà un changement de paradigme. Dans les années à venir, Seine nourricière pourrait inspirer d’autres régions françaises désireuses de s’engager dans la même voie.