« Le G7, qui se réunissait du 26 au 28 juin, prendra-t-il cette fois ses responsabilités ? Car, comme l’a montré un récent rapport d’IPES-Food, l’origine de cette crise n’est pas la guerre en Ukraine, mais bien la fragilité d’un système alimentaire industrialisé lancé et promu par les entreprises et les pays du G7. »
Nicolas Bricas, chercheur socio-économiste de l’alimentation
Nicolas Bricas
Par admin_actualite
Publié le 29 juin 2022 à 10h49 – Temps de lecture : 1 minute