Ce printemps, les Yvelines mettent à l’honneur leurs producteurs, leurs artisans et leur terroir avec un événement festif, chaleureux et authentique : Yvelines Marchés des producteurs. […]
Man holding a cardboard box of vegetables in his kitchen
Ce printemps, les Yvelines mettent à l’honneur leurs producteurs, leurs artisans et leur terroir avec un événement festif, chaleureux et authentique : Yvelines Marchés des producteurs. Imaginé et organisé par le Département, ce rendez-vous itinérant s’installe dans cinq communes yvelinoises entre mai et juin, avec une ambition claire : permettre au grand public de redécouvrir la richesse de la production locale, dans une ambiance conviviale et animée.
Le top départ sera donné le samedi 17 mai à La Celle-les-Bordes, où le parc de la Mairie se transformera le temps d’une journée en un véritable village gourmand. De 9h à 18h, habitants et visiteurs seront invités à flâner entre les étals, rencontrer les producteurs, déguster des produits de saison et profiter d’un florilège d’animations pensées pour petits et grands. Ces marchés, qui se tiendront ensuite à Meulan-en-Yvelines, Neauphle-le-Château, Bréval et enfin Achères, sont autant d’escales dans un voyage culinaire et artisanal à travers le département. Chaque étape proposera un visage différent de la ruralité yvelinoise, tout en mettant en valeur des produits d’exception et des savoir-faire uniques.
Car l’agriculture yvelinoise est loin d’être marginale : elle façonne les paysages, soutient l’économie locale et reflète l’identité profonde de ce territoire. Les Yvelines comptent une large part d’exploitations céréalières – blé, orge, maïs, oléagineux –, mais également des activités de maraîchage, d’horticulture, d’élevage ou encore de pépinières. Ce dynamisme agricole s’accompagne d’une forte présence de structures de transformation, artisanales ou semi-industrielles, qui donnent naissance à une étonnante variété de produits : fromages, glaces, gâteaux, pâtes, bières… autant de délices que l’on pourra retrouver sur ces marchés. En complément des produits agricoles, le public pourra aussi découvrir le talent de nombreux artisans locaux, qui présenteront des créations originales, témoins de l’alliance entre tradition et modernité.
Parmi les producteurs attendus, plusieurs noms illustrent à merveille cette vitalité locale : Les 2 Gourmands, I-grec, le rucher du Bois de Sainte-Apolline, la Ferme de la Budinerie, la Brasserie du Roi, la Maison Blin, la Brasserie Respekt ou encore Ramène ta fraise. Chaque date accueillera une sélection différente d’exposants, garantissant à chaque événement sa personnalité propre et son lot de surprises gourmandes.
Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Ces marchés sont aussi des lieux de vie et de rencontres. Tout au long de la journée, les visiteurs pourront se restaurer sur place, savourer un verre, profiter de dégustations variées et surtout s’amuser grâce à de nombreuses animations. Les enfants pourront s’émerveiller devant les jeux en bois, se faire maquiller ou repartir avec une photo souvenir. Les plus curieux s’essaieront aux ateliers nature, participeront à des démonstrations culinaires animées par des chefs ou mixeront leur propre jus de fruits à force de coups de pédales grâce au vélo smoothie. Le tout rythmé par une ambiance musicale entraînante, pour faire de chaque marché une fête en soi.
Au-delà de l’instant festif, ces rendez-vous sont aussi l’occasion de rappeler l’importance des circuits courts, du lien entre producteurs et consommateurs, et de l’enracinement territorial. Mieux consommer, c’est aussi mieux comprendre d’où viennent les produits que nous aimons, rencontrer ceux qui les fabriquent avec passion, et soutenir une économie de proximité durable et responsable.
Le 17 mai à La Celle-les-Bordes marquera donc le début de cette tournée gourmande à travers les Yvelines, avant que les marchés ne se poursuivent le 24 mai à Meulan-en-Yvelines, le 14 juin à Neauphle-le-Château, le 21 juin à Bréval, et enfin le 28 juin à Achères. Cinq dates pour cinq ambiances, cinq villages et autant d’occasions de redécouvrir la richesse du territoire sous un nouveau jour, à travers les produits et les gens qui le font vivre.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur yvelines-infos.fr.