Ce mercredi 20 mai, l’Agglomération Sud Sainte Baume a organisé, en lien avec le CERPAM, une après-midi dédiée aux professionnels des offices de tourisme du territoire, au plus près d’un élevage pastoral. Une rencontre de terrain pensée pour rapprocher ceux qui accueillent les visiteurs de ceux qui font vivre les espaces naturels.
Les participants ont pu échanger directement avec Jérémy Magnaldi, éleveur pastoral de brebis, afin de mieux comprendre les réalités et les enjeux de son métier. Le CERPAM, organisme spécialisé dans le pastoralisme en région méditerranéenne, accompagnait cette immersion qui a permis d’aborder le quotidien d’une exploitation loin des idées reçues.
L’enjeu dépasse la simple découverte. En renforçant leurs connaissances sur le pastoralisme, les équipes des offices de tourisme pourront mieux informer les visiteurs sur les comportements à adopter à proximité des troupeaux. Randonneurs et promeneurs croisent régulièrement brebis et chiens de troupeau sur les sentiers du territoire, et une information de qualité en amont contribue à une cohabitation respectueuse et apaisée dans les espaces naturels.
La journée a permis de traiter plusieurs thématiques essentielles, de la gestion quotidienne d’une exploitation pastorale aux problématiques liées à la prédation du loup, en passant par les moyens de protection mis en place par les éleveurs et les attitudes à adopter face aux chiens de protection, ces gardiens de troupeaux dont le comportement peut surprendre les visiteurs non avertis.
Au-delà de l’information des visiteurs, le pastoralisme rend des services précieux au territoire. En pâturant les collines, les troupeaux entretiennent les milieux ouverts, limitent l’embroussaillement et réduisent ainsi le risque d’incendie, un enjeu de premier ordre dans un massif méditerranéen régulièrement exposé aux feux de forêt. Soutenir cette activité revient donc aussi à protéger les paysages et les habitants.
Cette rencontre s’inscrit dans le cadre de l’Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026. À cette occasion, Sud Sainte Baume déploie, avec l’aide du CERPAM, un programme d’événements destiné à mettre en lumière un métier ancestral, aujourd’hui plus que jamais au cœur des enjeux contemporains du territoire, qu’il s’agisse d’entretien des paysages, de prévention des incendies ou de production locale.
Le choix de s’adresser d’abord aux offices de tourisme n’a rien d’anodin. Ces structures constituent le premier point de contact des visiteurs avec le territoire et leurs conseillers orientent chaque année des milliers de promeneurs vers les sentiers et les espaces naturels. En faisant d’eux des relais avertis, la démarche démultiplie la portée du message auprès d’un public bien plus large que celui des seules animations.
En formant ses ambassadeurs touristiques aux réalités du pastoralisme, l’agglomération fait le pari d’un tourisme mieux informé, plus respectueux des activités agricoles qui façonnent les collines de la Sainte-Baume et entretiennent leurs paysages depuis des générations.